Blog
- par Flavio Felipe Menezes
À la découverte du café de spécialité : ce qui le distingue
Dans le monde du café, « spécialité » n'est pas seulement un mot à la mode, c'est une promesse de qualité, d'unicité et d'expérience. Uai Coffee est fier de s'approvisionner et de proposer du café de spécialité, un segment qui...
- par Flavio Felipe Menezes
Café et santé : ce que vous devez savoir
Ces dernières années, le café est sorti de l'ombre des mythes et des idées reçues pour être reconnu pour ses bienfaits potentiels sur la santé. Chez Uai Coffee, nous pensons qu'il est essentiel de comprendre comment votre tasse de café...
- par Flavio Felipe Menezes
Offrez-vous un Frappuccino aux biscuits fait maison : une recette de gourmandise sucrée
Envie de quelque chose de sucré, de glacé et d'irrésistiblement délicieux ? Notre recette maison de Frappuccino aux biscuits associe le goût riche du café au croquant délicieux des biscuits, le tout mélangé dans une friandise glacée. Parfaite pour les...
- par Flavio Felipe Menezes
Pourquoi choisir le Cerrado Mineiro ? À la découverte du café unique de la région
Au cœur du Brésil se trouve un paradis du café connu sous le nom de région du Cerrado Mineiro, une appellation d'origine désignée pour son café distinctif. Cette région n'est pas n'importe quelle région productrice de café ; elle est...
- par Flavio Felipe Menezes
Guide de dégustation du café : comprendre les saveurs et les arômes
Se lancer dans un voyage de dégustation de café ouvre un monde d'arômes riches et de saveurs complexes, transformant chaque tasse en une aventure. Chez Uai Coffee, nous croyons qu'il ne s'agit pas seulement de boire du café, mais de...
- par Flavio Felipe Menezes
Du grain à la tasse : le processus de production du café Uai
Chez Uai Coffee, chaque grain raconte une histoire : une histoire de tradition, d'excellence et de passion qui commence au cœur du Minas Gerais, au Brésil, et se poursuit jusqu'à votre tasse. Notre processus, profondément ancré dans le riche héritage...