Machine à expresso ASCASO Barista T Plus (120 V)
SKU: BT.14U
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Machine à expresso ASCASO Barista T Plus (120 V)
Aperçu
L'ASCASO Barista T Plus est une machine à expresso de qualité professionnelle conçue pour des performances élevées et une stabilité thermique exceptionnelle. Faisant partie de la gamme T Technology d'Ascaso, elle offre une technologie multi-groupe indépendante et un contrôle PID complet, garantissant une cohérence de température optimale pour chaque infusion. Conçue pour les environnements commerciaux, cette machine est idéale pour les cafés spécialisés et les baristas qui ont besoin de précision, de puissance et d'efficacité. Avec sa conception économe en énergie et ses fonctionnalités innovantes, la Barista T Plus établit une nouvelle norme pour l'espresso de qualité café.
Caractéristiques
- Technologie multi-groupes : systèmes de brassage et de cuisson à la vapeur indépendants pour des performances constantes, même dans des scénarios de forte demande.
- Contrôle PID complet : Gestion de la température PID séparée pour chaque tête de groupe et la chaudière à vapeur, permettant des réglages précis par incréments de 0,1°C.
- Système de préchauffage dynamique : Fournit des températures stables pendant l'extraction, ce qui permet des prises de vue équilibrées et répétables.
- Technologie de pré-infusion : le temps de pré-infusion réglable assure une saturation uniforme du marc de café, améliorant ainsi l'extraction des saveurs.
- Conception à haute efficacité : permet d'économiser jusqu'à 50 % d'énergie par rapport aux machines traditionnelles, ce qui en fait un choix durable pour les environnements très fréquentés.
- Circuit d'eau en acier inoxydable : Conforme à la réglementation européenne, garantissant une eau pure et propre pour chaque infusion.
- Compatibilité de l'application Ascaso : contrôlez les paramètres, surveillez les performances et personnalisez les fonctions via l'application Ascaso.
- Production de vapeur élevée : la puissante baguette à vapeur est équipée d'un joystick de commande pour une texturation précise du lait.
- Ergonomie et qualité de fabrication professionnelles : Comprend une construction en acier inoxydable, des baguettes à vapeur froides au toucher et des accents en bois pour une finition haut de gamme.
Pourquoi choisir l'ASCASO Barista T Plus ?
La Barista T Plus est parfaite pour les cafés spécialisés, les restaurants haut de gamme et les coffee shops à la recherche d'une machine fiable capable de gérer de gros volumes tout en offrant un expresso constant et de haute qualité. Sa technologie multi-groupes, ses commandes PID avancées et sa conception économe en énergie en font un leader des machines à expresso professionnelles.
Conçu et fabriqué à la main à Barcelone.
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