Machine à expresso ASCASO Steel Duo Plus V2 (120 V)
SKU: DU.303
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Machine à expresso ASCASO Steel Duo Plus V2 (120 V)
Aperçu
Présentation du Duo Plus
La gamme STEEL va encore plus loin et transcende l'usage domestique. Il s'agit d'une machine à café professionnelle pour la maison, les bureaux et même le secteur de l'hôtellerie.
Conçu par l'équipe d'ingénieurs d'Ascaso Factory dans ses versions UNO et DUO, il est proposé dans une carrosserie industrielle robuste qui répond aux exigences de l'utilisateur expert. Il est fabriqué avec des matériaux de la plus haute qualité (aluminium, acier inoxydable, laiton) et une utilisation minimale de plastique. La version standard est équipée d'un porte-filtre Ø 58 mm et d'un contrôle électronique de la température.
Le PID offre des performances entièrement professionnelles : OPV réglable de l'extérieur et affichage PID externe pour le réglage de la température, pré-infusion réglable, option veille et bien plus encore. Une machine professionnelle à la maison !
Caractéristiques
- Système Thermoblock double : les thermoblocks indépendants pour l'infusion et la cuisson à la vapeur permettent l'extraction simultanée de l'espresso et la production de mousse de lait.
- Contrôle PID avancé : profitez d'un contrôle précis de la température du café et de la vapeur, garantissant une qualité constante dans chaque tasse.
- Technologie de pré-infusion : pré-humidifie doucement le marc de café avant l'extraction complète, permettant un profil de saveur plus uniforme et équilibré.
- Robinet à vapeur en acier inoxydable avec valve à joystick : la baguette à vapeur de qualité professionnelle, combinée à la commande par joystick, offre une cuisson à la vapeur et une mousse homogènes.
- Chauffe-tasse actif : garde vos tasses au chaud grâce à un chauffe-tasse économe en énergie de 10 W.
- Matériaux de haute qualité : Construit avec un circuit d'eau en acier inoxydable AISI 316, minimisant l'accumulation de calcaire et garantissant une eau pure à chaque prise de vue.
- Conception ergonomique et composants professionnels : comprend un joint de groupe en silicone de qualité alimentaire, des poignées en bois et un porte-filtre sans fond pour une expérience barista complète.
- Plateau en acier inoxydable : amovible et facile à nettoyer, offrant une surface de travail élégante et durable.
Conçu et fabriqué à la main à Barcelone.
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