Livraison gratuite pour les commandes de plus de 40 $

Aperçu

Découvrez le savoir-faire d'Oliveira, un café distingué de Uai Coffee, produit avec fierté par José Maria de Oliveira à la ferme Toca da Raposa, à 1200 mètres d'altitude. Cultivé avec dévouement et selon des pratiques écologiques, ce café primé offre un mélange harmonieux de douceur de sucre brun, d'acidité d'agrumes et d'essence d'orange. Récompensé en 2023 par la première place à l'Expocacer pour sa fermentation induite, Oliveira incarne la qualité, l'innovation et le développement durable. Plus qu'un simple café, c'est un voyage dans la tradition et l'excellence, vous invitant à savourer chaque gorgée comme un hommage à l'art d'une culture consciente.

Type de torréfaction : Léger-Moyen
Notes de dégustation : Sucre brun, Agrumes, Orange
Producteur : Ze Maria de Oliveira
Ferme : Toca da Raposa
Origine : Brésil, Cerrado Mineiro
Processus : Naturel
Variété : Red Catuai 99
Altitude : 1200 m d'altitude
Score SCA : 87 points

Des haricots audacieux, de grands rêves !